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北京春節(jié)蔬菜供應(yīng)可獲穩(wěn)定保障

 http://m.t3home.cn    發(fā)表日期:2011-1-19 14:59:57  蘭格鋼鐵
    [世華財訊]北京市商務(wù)委主任盧彥表示,將從多方面保證節(jié)日期間蔬菜、糧油、肉供應(yīng),今年繼續(xù)實行家電以舊換新。

    中新社援引新京報1月19日的報道稱,北京市商務(wù)委主任盧彥表示,北京已經(jīng)做好準備,將會從多方面保證節(jié)日期間供應(yīng)。

    批發(fā)市場對接社區(qū)菜市場

    新京報:春節(jié)期間,北京將如何保障蔬菜、糧油、肉的市場供應(yīng)?

    盧彥:北京已經(jīng)做好準備,將會從幾個方面保證節(jié)日期間供應(yīng)。去年12月10日,北京市商務(wù)委正式啟動了“場店對接”,即將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場同50個重點規(guī)范化社區(qū)菜市場進行了對接。品種上能夠涵蓋大白菜、洋蔥等,此舉可以加強末端供應(yīng),還能夠最大限度減少中間流通環(huán)節(jié)和費用。目前,這種“場店對接”的模式已經(jīng)能夠覆蓋到北京的城六區(qū)。

    新京報:在蔬菜供應(yīng)方面會否啟動和外省市區(qū)域的合作?

    盧彥:今年是首次嘗試。就在1月15日,北京市商務(wù)委啟動了七省區(qū)市聯(lián)合保障蔬菜供應(yīng)的行動。包含河北、山東、甘肅、海南等地。這些省區(qū)市將在北京四大批發(fā)市場設(shè)立主產(chǎn)地銷售區(qū),每天可以為北京平均增加2000噸以上蔬菜供應(yīng)。這種和外省市聯(lián)合保障首都蔬菜供應(yīng)的形式,是以前從來沒有過的。

    新京報:北京也有自己的蔬菜儲備體系?

    盧彥:2008年開始,北京就開始啟動蔬菜儲備,在全國率先,F(xiàn)在,全國各地大省市都已經(jīng)推廣了北京的做法。

    新京報:是否可以保障北京節(jié)日菜市場不會出現(xiàn)短缺問題?

    盧彥:采取了以上三個方面舉措之后,只要不出現(xiàn)極端的、惡劣的天氣,北京春節(jié)市場供應(yīng)可得到穩(wěn)定的保障。

    新京報:大家比較關(guān)注春節(jié)市場的蔬菜價格,會不會再次沖高?

    盧彥:關(guān)于價格的問題,就要問發(fā)改委了。

    老字號尚無保護法規(guī)

    新京報:如何加強老字號保護也是大家關(guān)注的一個重點問題。你認為老字號目前面臨的困難最主要是什么,如何為老字號解局?

    盧彥:老字號要實現(xiàn)真正的發(fā)展,最重要是機制的創(chuàng)新,是老字號自身經(jīng)營方式的變革。再有就是通過政府立法的形式給予促進。

    但是,前提一定是老字號自身的經(jīng)營機制、經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變。沒有這個轉(zhuǎn)變,老字號就沒有發(fā)展機會。

    新京報:政府今年會出臺關(guān)于老字號的保護法規(guī)嗎?

    盧彥:今年應(yīng)該不會出臺保護法規(guī)。

    早餐示范店會有資金扶持

    新京報:北京目前已經(jīng)設(shè)立了一批早餐示范店,效果如何?對緩解市民吃早點難有多大的幫助?政府是否會給予資金扶持?

    盧彥:首批早餐示范店去年年底剛剛掛牌。對于它的效果,記者朋友們可以去我們的早餐店里考察考察,就一定能體會到它的效果了。對于這些早餐示范店,國家會進行資金的扶持。

    新京報:是否有餐館反映開設(shè)早餐累、不賺錢,推行遇到困難?

    盧彥:早餐企業(yè)應(yīng)該不存在這個情況。正餐企業(yè)做早餐的話,可能會感受到你說的這個問題。我們發(fā)展的示范店,主要會在早餐連鎖企業(yè)之中發(fā)展。

    家電以舊換新已出指導價

    新京報:家電以舊換新方面,2011年還會繼續(xù)執(zhí)行嗎?在細節(jié)政策上是否會有改動,比如政府制定指導價格?

    盧彥:家電以舊換新今年肯定還會繼續(xù)做。對于指導價格,其實現(xiàn)在政府已經(jīng)實現(xiàn)了,已經(jīng)出臺了指導價格。

    新京報:像手機、電磁爐等小型家電,會不會考慮納入家電以舊換新的范圍?

    盧彥:在這方面,我們會按照相關(guān)的政策進行。
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